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Ricette con Carciofi

Le ricette con carciofi sono tra le mie preferite, adoro i carciofi e non manco mai di sperimentare nuove ricette. In questa sezione troverete tante idee di primi piatti con carciofi facili e veloci ma anche tanti antipastisecondi piatti, frittate e torte salate tutte con questo ingrediente magico che è il carciofo. Troverete anche la ricetta del liquore al carciofo!

Carciofini sott’olio

I carciofini sott’olio sono una di quelle cose per le qual...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 20 Min
vellutata di carciofi

Vellutata di carciofi

La vellutata di carciofi è una ricetta perfetta per chi vuo...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 10 Min
tagliolini al cacao con carciofi

Tagliolini al cacao con carciofi

I tagliolini al cacao con carciofi sono il mio secondo esper...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 10 Min
carbonara di carciofi

Carbonara di carciofi

I carciofi sono iniziati e finalmente posso ricominciare a s...

  • Porzioni : per una teglia 22-24 cm diametro
  • Tempo di Cottura : 30 Min
tatin_carciofi_e_gorgonzola

Tatin di carciofi e gorgonzola

Anche questa ricetta della tatin di carciofi e gorgonzola ...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 15 Min
pasta-carciofi-e-gorgonzola

Pasta carciofi e gorgonzola

La pasta carciofi e gorgonzola è il mio ennesimo piatto c...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 15 Min
pasta-carciofi-e-bottarga

Pasta carciofi e bottarga

La ricetta della pasta carciofi e bottarga è l’altro ab...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 15 Min
zuppa fave carciofi e piselli

Zuppa di fave carciofi e piselli

Questa zuppa di fave carciofi e piselli l’ho preparata p...

  • Porzioni : 2 lt
liquore-al-carciofo-ricetta

Liquore al carciofo

Anche questa ricetta del liquore al carciofo è nata sotto...

  • Porzioni : 2-3
  • Tempo di Cottura : 15 Min
carciofi-agli-agrumi

Carciofi agli agrumi

Questa ricetta dei carciofi agli agrumi mi è stata sugger...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 15 Min
gnocchi-di-barbabietole-con-carciofi

Gnocchi di barbabietole con carciofi

Oggi vi propongo gnocchi di barbabietole con carciofi! Vi r...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 15 Min
baccala_e_carciofi

Baccalà e carciofi

Oggi vi propongo baccalà e carciofi, un abbinamento verame...