Secondi Piatti
Ricette di secondi piatti a base di carne, pesce e verdure spiegati in modo semplice e con foto passo passo.
Le polpette di carne sono delle semplicissime polpette realizzate con carne macinata di manzo, vitello o suino ed…
Il merluzzo in crosta di mandorle è un altro modo semplice, veloce e saporito per preparare i filetti…
Il pollo alla griglia è un secondo piatto leggero e saporito, perfetto per chi è a dieta come…
Ed eccovi un'altra ricetta di zucchine ripiene, le zucchine ripiene di ricotta! L'altro giorno quando ho preparato le…
Oggi vi do' una ricetta veramente leggerissima e dietetica, il merluzzo al vapore! Il merluzzo è un pesce…
Le zucchine ripiene alla ligure sono delle zucchine al forno con un ripieno di tonno, capperi, pinoli e…
L'agnello con i carciofi è una delle tante ricette realizzabili con l'agnello. A dire il vero, non avevo…
Oggi voglio darvi questa ricetta delle costolette di agnello che ho preparato qualche tempo fa' ma che non…
Questo filetto di salmone ai pistacchi l'ho preparato ieri sera, una ricetta facile e veloce, improvvisata per rendere…
Questo cartoccio di pesce, bello, buono e velocissimo da preparare l'ho pensato come secondo per la cena di San…
Queste polpette con carciofi sono un'ottima alternativa alle classiche polpette in umido, delle semplici polpette di carne cucinate…
La salsiccia con le patate al forno è un secondo piatto facile da preparare e molto saporito. Di…
L'altro giorno, svuotando il freezer ho trovato questo arrosto di maiale e ho deciso di provare a cucinarlo…
Questo pollo alla birra ce l'avevo in mente da quando sono tornata da Dublino. Infatti, durante il mio…
La ricetta della salsiccia in padella mi riporta indietro di 25 anni almeno… eh già, perché è stata…
Gli hamburger di pollo sono una variante che mi piace tanto dei classici hamburger di carne di vitello.…
Queste polpette di merluzzo su purea di zucchine con riso allo zafferano nascono dalla mia voglia di giocare…
Questa ricetta dei bocconcini di pollo al limone è proprio perfetta per chi ha pochissimo tempo ma non…
Le polpette di pollo sono una variante delle tradizionali polpette di manzo una ricetta facile e veloce da…
Questi calamari in umido sono un'altra delle ricette che ho preparato durante la vacanza a Lipari: dei calamari…
Le sovracosce di pollo (la parte alta della coscia di pollo) è una delle parti del pollo che…
Quella dei petti di pollo in carpione è una ricetta molto saporita e particolarmente adatta all'estate visto che questa…
Il pesce spada impanato o panato è una ricetta tipica siciliana, un altro modo semplice e gustoso per…
I kefta o kofta sono delle gustosissime polpette marocchine preparate con carne di manzo, uova, cipolla, menta fresca…
Questa ricetta degli hamburger di melanzane l'ho vista su un giornale di cucina e l'ho subito provata! L'unica…
Il pollo al forno con cipolle e pomodoro è una ricetta che mia madre preparava molto spesso. Avendo…
Questi cuori di merluzzo al cartoccio li ho preparati ieri sera. Uscita dalla piscina ero così stanca da…
Il filetto al pepe verde è un secondo sfizioso e saporito molto veloce da preparare. La cosa più importante…
La ricetta dei fusi di pollo al forno è veramente facilissima, saporita ed ideale anche per chi vuole…
Il pollo alla cacciatora è un piatto di origine toscana, del pollo sfumato con del vino e cucinato…
Il goulash o gulash è una ricetta tipica ungherese a base di carne e verdure. Ne esistono comunque…
Lo spezzatino è un tipico piatto italiano, della carne di vitello o manzo tagliata a pezzi e cucinata…
Questo pollo fritto l'ho preparato proprio ieri sera e vi assicuro che è il pollo fritto più croccante…
