Ed ecco una ricetta bella fresca per l’estate: insalata di pasta con tonno e pomodoro! La pasta fredda è…
La ricetta di oggi è… pasta con i piselli, una ricetta semplicissima, ottima sia con i piselli freschi…
E dopo la ricetta delle cipolle in agrodolce potevo non darvi quella del tonno con la cipolla??? Innanzitutto, trattandosi…
Quella delle cipolle in agrodolce è una ricetta molto siciliana che consiste in delle cipolle lasciate appassire nell’olio…
Ohhhh, finalmente ce l’ho fatta… la torta Fraisier!!! L’idea della torta Fraisier nasce un mesetto fa’ quando ho…
La ricetta degli spiedini di tonno fresco al sesamo è un’altra di quelle ricette dietetiche, velocissime e facilissime…
A proposito di spiedini, un’altra ricetta che ho realizzato di recente è quella degli spiedini di gamberi e…
Oggi una ricetta semplicissima, veloce e dietetica: spiedini di spada e verdure! Eh già, perché anch’io quest’inverno ho messo…
Questa ricetta di polpette di feta e piselli l’ho provata l’altro giorno… diciamo che è stato l’ultimo stravizio…
Il risotto con fave e pancetta croccante è una ricetta che volevo provare da molto tempo e ieri…
Oggi finalmente sono riuscita a preparare il tiramisù al limone! Era da un bel po’ di tempo che…
Oggi vi do la ricetta di un’altra crema per dolci, la crema mousseline. Qualcuno si starà chiedendo come…
In Italia quando parliamo di crema Chantilly ci riferiamo a quella crema che si forma dall’unione di crema…
La crema pasticcera è una delle creme più utilizzate in pasticceria per farcire torte, crostate, bigné, pasta sfoglia…
La pasta con i tenerumi “asciutta” è una versione rivisitata della classica pasta con i tenerumi “a minestra”.…
