Antipasti

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  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 10 Min
sauté di vongole

Sautè di vongole

La ricetta del sautè di vongole è un’’altra di quel...

  • Tempo di Cottura : 5 Min
sarde fritte allinguate siciliane

Sarde fritte o “allinguate”

La ricetta delle sarde fritte (in dialetto siciliano “̶...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 2 Min
spiedini_mozzarella_pomodoro_rosmarino

Spiedini di mozzarella pomodoro e rosmarino

Gli spiedini di mozzarella pomodoro e rosmarino sono una var...

  • Tempo di Cottura : 10 Min

Babbaluci, le lumache palermitane

La ricetta di oggi non poteva che essere questa: babbaluci: ...

  • Tempo di Cottura : 10 Min
melanzane grigliate con aglio e menta

Melanzane arrostite alla menta

Le melanzane arrostite alla menta sono un piatto tipico sici...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 5 Min
pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

Oggi a pranzo mi sono preparata una cosetta veloce ma buonis...

  • Tempo di Cottura : 15 Min
peperoni fritti

Peperoni fritti

La ricetta dei peperoni fritti, in dialetto siciliano “pipi...

  • Porzioni : 6
  • Tempo di Cottura : 10 Min
polpette di feta e piselli

Polpette di feta e piselli

Questa ricetta di polpette di feta e piselli l’ho provata l...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 10 Min
impepata di cozze alla catanese

Impepata di cozze alla catanese

Questa ricetta dell’‘impepata di cozze è un po’...

  • Porzioni : 6
  • Tempo di Cottura : 30 Min
tortino di ricotta e pistacchi

Tortino di ricotta e pistacchi

Il tortino di ricotta e pistacchi è uno dei miei antipasti ...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 10 Min
polpette di zucca

Polpette di zucca

La ricetta delle polpette di zucca o crocchette di zucca, è...

  • Tempo di Cottura : 10 Min
salatini di pasta brisée

Salatini di pasta brisè

Questa ricetta dei salatini di pasta brisée l’’ho p...