Riso e Risotti

Se è vero che preparare un buon risotto richiede un po’ più di tempo rispetto ad un piatto di pastasciutta, è anche vero che niente può eguagliare la poesia del risotto. Preparare un buon risotto non è per niente difficile, basta conoscere le tecniche di base e potrai preparare un risotto da fare invidia ad i migliori chefs!

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