Ricette Biscotti
Questi biscotti con nocciole e cioccolato sono stati un vero successone! In casa avevo praticamente tutto: il cioccolato fondente, le nocciole tostate, il burro e via dicendo, avevo anche un'oretta di tempo prima di un appuntamento e la voglia di provare questi meravigliosi biscotti con nocciole e cioccolato!
Questi biscotti di Natale decorati li ho realizzati con la pasta frolla al cacao. Il procedimento è semplicissimo, sono dei normali biscotti di pasta frolla che vanno ritagliati con le formine.
I Cantucci (o "Cantucci di Prato") sono quei tipici biscotti toscani a base di mandorle che si servono insieme al vin santo per Natale anche se ormai si trovano tutto l'anno.
I biscotti di San Martino siciliani sono dei biscotti secchi aromatizzati con semi di finocchio che vengono preparati in questo periodo in occasione dell'estate di San Martino.
I biscotti Tetù sono dei biscotti tipici palermitani che vengono preparati per la festa dei morti. Sono dei biscotti secchi ricoperti con della glassa di zucchero semplice oppure al cacao.
La ricetta di questi biscotti di Natale è veramente facile, veloce e divertente, ideale da fare con i vostri bimbi. Si tratta di semplici biscotti di pasta frolla che vengono poi colorati con una glassa allo zucchero, tutto qua! Questi semplici biscottini natalizi potrebbero essere dei regalini molto simpatici!
La ricetta di questi biscotti di pasta frolla con ripieno di marmellata è molto semplice. Basta soltanto preparare la pasta frolla, farina, zucchero e uova, aggiungerci un po’ di marmellata, chiuderli e metterli in forno.
La ricetta dei brutti ma buoni l’ho trovata l’altro giorno per caso. Per chi non li conoscesse sono dei biscottini croccanti e leggeri a base di nocciole, una specialità tipica del Piemonte. La settimana scorsa, quando ho preparato la crema catalana mi erano avanzati un tot di albumi. Che fare?
I biscotti con nutella son venuti fuori per puro caso! Come sapete, l’altro giorno ho fatto i biscotti con la marmellata di arance. Purtroppo quella mattina non avevo molto tempo a disposizione così la parte restante della pasta frolla è andata a finire in frigo.
I biscotti con marmellata sono veramente facilissimi da fare!
Sono dei semplici biscotti di pasta frolla sui quali bisogna spalmare della marmellata.
I biscotti al cioccolato ed i biscotti in genere sono da sempre la mia passione! Sono un ricordo legato alla mia infanzia quando con mia madre ci divertivamo ad impastare della pasta frolla e fare dei biscotti dalle più svariate forme.
