I tartufi di cioccolato sono dei cioccolatini deliziosi e facilissimi da fare. Il nome tartufi viene dal fatto che questi cioccolatini dalla forma irregolare vengono generalmente ricoperti con della polvere di cacao ricordando dei tartufi veri e propri.

Questi biscotti di Natale decorati li ho realizzati con la pasta frolla al cacao. Il procedimento è semplicissimo, sono dei normali biscotti di pasta frolla che vanno ritagliati con le formine.

Le lasagne o "pasticcio di lasagne" sono uno dei primi piatti italiani più conosciuti in tutto il mondo e preparati in tutt'Italia. 

I Cantucci (o "Cantucci di Prato") sono quei tipici biscotti toscani a base di mandorle che si servono insieme al vin santo per Natale anche se ormai si trovano tutto l'anno. 

La ricetta dei tortellini in brodo è perfetta in questo periodo di feste e di freddo e così l’altro giorno ne ho preparato una bella pentola! I tortellini sono una tipica ricetta emiliana ma ormai sono diventati patrimonio italiano e non solo!

La ricetta di questi biscotti di Natale è veramente facile, veloce e divertente, ideale da fare con i vostri bimbi. Si tratta di semplici biscotti di pasta frolla che vengono poi colorati con una glassa allo zucchero, tutto qua! Questi semplici biscottini natalizi potrebbero essere dei regalini molto simpatici!

Per “involtini siciliani” intendiamo quella ricetta tipica della cucina siciliana a base di fettine di vitello ripiene con del pangrattato aromatizzato. In dialetto siciliano vengono chiamati "spitìna" tanto da venir confusi con gli "spiedini".