Ancora una ricetta fresca, facile e veloce, insalata greca (greek salad). A base di pomodori, cipolle, cetrioli, olive e feta  (il più famoso dei formaggi greci), l’insalata greca è un ottimo patto estivo che può essere servito sia come contorno che come piatto unico.

La feta greca con verdure rientra a pieno titolo nei piatti saporiti ma leggeri, quindi va benissimo in questo periodo in cui ci prepariamo alla fatidica “prova costume”. Sì, perché alla fine, essere a dieta non significa mica essere malati!

La ricetta della feta greca al cartoccio è una ricetta facile, veloce e gustosissima! La feta è un tipico formaggio greco, un caprino dal gusto intenso che nella cucina greca viene utilizzato moltissimo. In greco, feta vuol dire “fetta”, infatti, questo formaggio viene prodotto in grossi pani e poi venduto a fette.