Le tartine natalizie a forma di stella sono un’idea davvero sfiziosa per rendere allegra e festosa la tavola di Natale!
Queste tartine sono davvero facilissime da fare e avrete bisogno soltanto di 2 stampi per biscotti a forma di stella, uno più grande e uno più piccolo.
Se volete potete usare altri stampi a forma di albero per esempio.
Per il resto poterete farcire le vostre tartine a vostro piacere.
Io ho scelto della crema di salmone e delle uova di lompo rosse ma, se preferite, potete farcirle con formaggio cremoso e salumi oppure con maionese e salumi.
Io le ho trovate davvero adorabili… spero che vi piacciano!
Tartine Natalizie
Ingredienti
Tartine Natalizie
- pane per tramezzini
- crema di salmone
- uova di lompo rosse
- attrezzi: 2 stampi a stella di diversa grandezza
Ecco come preparare le tartine natalizie a forma di stella…
Come fare le tartine natalizie
Prendete il pane per tramezzini e con lo stampo a stella grande realizzate la base delle tartine.
Su metà delle stelle ritagliate la parte centrale con la stella più piccola.
A questo punto non vi resta che farcire.
Spalmate la base delle tartine con la crema di salmone.
Adagiatevi sopra la stella con ritaglio interno.
A questo decorate con un pochino di uova di lompo rosse al centro delle tartine.
Le vostre tartine sono pronte e non vi resta che metterle in un vassoio da portata con delle foglia di insalata per decorare.
Per quanto riguarda le VARIANTI potete farcire le tartine anche con formaggio cremoso tipo philadelphia o robiola, della MOUSSE DI TONNO oppure potete usare della maionese, del paté di olive, paté di carciofi e via dicendo.
Una volta pronte coprite le tartine con della pellicola per non farle asciugare.
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