Stella di sfoglia alla nutella
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La stella di pasta sfoglia alla Nutella è una ricetta Facile e Sfiziosa da preparare in pochissimi Minuti e dall’effetto wow assicurato. Vi basteranno 2 rotoli di pasta sfoglia, qualche cucchiaio di Nutella e il gioco è fatto. La Nutella può essere sostituita con marmellata o crema pasticcera e gocce di cioccolato… sono entrambe buonissime! Una ricetta d’effetto e super Golosa perfetta per una festa tra bambini, da portare ad una cena tra amici o da mettere in tavola a Natale o Capodanno.
Il segreto per preparare una stella di sfoglia perfetta è la qualità della pasta sfoglia. Sceglietene una di buona qualità e vedrete come sarà Gonfia e Croccante la vostra stella di sfoglia! E se amate i rustici con la pasta sfoglia, provate anche la Stella di sfoglia salata.
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Stella di pasta sfoglia alla Nutella
Ingredienti
- 2 rotoli pasta sfoglia rotonda
- 4 cucchiai Nutella (o marmellata)
- 1 uovo per spennellate
- 1 cucchiaio zuccherini al cioccolato (facoltativo)
- zucchero a velo per ricoprire
Come fare la stella di pasta sfoglia alla Nutella
Srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia lasciandola sulla carta forno. Versate 4 cucchiai di Nutella al centro della sfoglia e stendetela con il coltello fino a 1 centimetro dal bordo.
Srotolate il secondo rotolo di pasta sfoglia e adagiatelo sul primo.
Mettete una ciotola o il tappo del barattolo di nutella al centro della sfoglia e realizzate dei tagli a croce. Otterrete 4 triangoli.
Continuate tagliando ogni triangolo al centro. Otterrete 8 triangoli.
Tagliate ancora al centro ogni triangolo per ottenerne 16.
A questo punto prendete 2 triangoli con entrambe le mani e girateli 2 volte verso l’esterno.
Piegate in due le estremità più larghe
e poi appiccicatele tra loro creando la punta.
Fermate ogni punta con uno stecchino.
Mettete la stella di sfoglia su un vassoio e riponete in frigo per 30 minuti prima di infornare. In questo modo la stella manterrà meglio la forma.
Trascorso questo tempo, preriscaldate il forno statico a 200°. Prima di infornare spennellate la superficie della stella con un uovo sbattuto. A piacere potete decorare con degli zuccherini al cioccolato (io li ho messi solo al centro). Cuocete nel ripiano medio del forno per 25 minuti circa.
Sfornate, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo zucchero a velo.
La vostra stella di sfoglia alla Nutella è pronta da gustare.
Vi basterà staccare le singole punte per porzionare!
Nel caso improbabile che dovesse avanzare, potete congelarla in Freezer in un sacchetto per alimenti.
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