Plumcake al limone Bimby

    • Preparaz.
    • Minuti
    • Cottura
    • Minuti
    • Porzioni
    • 10
    • Costo
    • Basso
    • Difficoltà
    • Bassa

Il plumcake al limone è un morbidissimo plumcake al limone preparato con scorza e succo di limone e senza burro.

Un dolce super profumato per rendere speciale la vostra colazione! 😀

Se come me amate onorare la colazione dei weekend con un bel dolce fatto in casa, questa è una delle tante ricette che potrete preparare con il vostro Bimby.

Sarà pronto in pochissimi minuti e il risultato è davvero sorprendente!

Leggi anche la ricetta del Plumcake allo yogurt Bimby


Ecco come preparare il Plumcake al limone con il Bimby TM31 e TM5

Come fare il plumcake al limone Bimby

Mettete le uova e lo zucchero nel boccale del bimby e lavorate 2 min. vel. 6.

Aggiungete l’olio, il succo di limone e la scorza grattugiata del limone. Azionate 1 min. vel. 6.

Aggiungete la farina e il lievito setacciati e lavorate per 2 min a vel 4.

Versate l’impasto nello stampo da plumcake imburrato e infarinato oppure rivestito di carta forno.

Infornate in forno caldo a 180 C per 40 minuti circa.

Infilzate al centro con uno stecchino e, se esce asciutto, il plumcake è pronto.

Lasciate raffreddare, ricoprite di zucchero a velo e servite.

plumcake al limone bimby

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