Risotto alla zucca Bimby

    • Cottura
    • Minuti
    • Porzioni
    • 4
    • Costo
    • Basso
    • Difficoltà
    • Bassa

Il risotto alla zucca è un risotto molto buono e semplice da preparare con il Bimby.

Grazie al Bimby, preparare questo risotto sarà davvero semplice e il suo gusto davvero strepitoso.

Io amo aggiungere anche del formaggio caprino cremoso, tipo certosa, alla fine… in questo modo il risotto risulta cremosissimo!

Eccovi la ricetta per preparare il risotto alla zucca con il Bimby…

 


Ecco come preparare il risotto alla zucca con il Bimby TM5 e TM31

Come fare il risotto alla zucca Bimby

Nel boccale del bimby mettete il cipollotto e tritate 5 sec. vel. 3.

Aggiungete il burro e l’olio e rosolate 3 min. 100° vel. 1.

Tagliate la zucca a dadini e aggiungetela al soffritto e soffriggete 2 minuti a 100° antiorario velocità 1.

Unite il riso e tostate 3 minuti, temp. Varoma, antiorario velcità 1.

Versate il brodo vegetale e cuocete per il tempo indicato sulla confezione del riso a 100° antiorario vel. 1.

Il brodo potete prepararlo con il dado vegetale bimby.

A cottura ultimata, aggiungete il burro e il parmigiano (o soltanto la robiola) e mantecate per 1 minuto, antiorario vel. 1.

In questa fase potete aggiungete anche degli aromi, per esempio del trito di prezzemolo.

Servite il vostro risotto alla zucca Bimby ben caldo.

risotto alla zucca bimby

 

 

Ti è piaciuta la ricetta? Condividila…

Altre ricette con: ,


Ricette Correlate

  • Porzioni : 3
  • Tempo di Cottura : 20 Min
risotto con zucchine bimby

Risotto con zucchine Bimby

Il risotto con zucchine è un risotto semplicissimo da fare ...

  • Porzioni : 6
  • Tempo di Cottura : 20 Min
risotto allo zafferano bimby

Risotto allo zafferano Bimby

Il risotto allo zafferano è una tipica ricetta lombarda con...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 20 Min
risotto ai carciofi bimby

Risotto ai carciofi Bimby

Il risotto ai carciofi è un risotto cremoso semplice e buon...

  • Porzioni : 5
  • Tempo di Cottura : 20 Min
risotto ai funghi bimby

Risotto ai funghi Bimby

Il risotto ai funghi è un risotto molto semplice da prepara...

  • Porzioni : 6
  • Tempo di Cottura : 30 Min
ragu alla bolognese bimby

Ragù alla bolognese Bimby

Il ragù alla bolognese è un ragù di carne mista di manzo ...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 55 Min
spezzatino con piselli bimby

Spezzatino con piselli Bimby

Lo spezzatino con piselli è un classico secondo piatto inv...

Nessun commento.

Lascia un commento