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Nidi di patate con lenticchie e cotechino

Preparazione15 minuti
Cottura1 ora 30 minuti
Tempo totale1 ora 45 minuti
Porzioni: 9 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 600 gr patate a pasta gialla
  • 40 gr burro
  • sale
  • pepe
  • 40 gr parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • prezzemolo
  • 9 cucchiai lenticchie
  • 4 fette cotechino
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