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Risotto allo zafferano Bimby: ricetta per Bimby Tm5 e Tm31
Cottura
20
minuti
min
Tempo totale
20
minuti
min
Porzioni:
5
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
500
gr
riso per risotti
(arborio, carnaroli, originario...)
1
scalogno o cipollotto
( o mezza cipolla bianca)
40
gr
burro
40
gr
olio d'oliva
100
gr
vino bianco
2
bustine
zafferano
40
gr
parmigiano
1,100
lt
brodo di carne
(o brodo vegetale)
sale
Stampa Ingredienti