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Pesto di rucola: Ricetta e Consigli (passo passo)

Preparazione10 minuti
Tempo totale10 minuti
Porzioni: 5 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Ingredienti per 5-6 persone:

  • 100 gr rucola non troppo amara
  • 50 gr mandorle pinoli o anacardi
  • mezzo spicchio aglio
  • 50 gr pecorino grattugiato
  • 50 gr parmigiano grattugiato
  • 100 ml olio d'oliva
  • q.b. sale
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