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Verdure al forno (Leggere e Saporite): ricetta Veloce!

Preparazione10 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale40 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 2 zucchine genovesi grandi
  • 2 carote grandi
  • mezzo peperone rosso
  • mezzo peperone verde
  • mezzo peperone giallo
  • 1 melanzana piccola
  • 1 cipolla (bianca o rossa)
  • 6 pomodori piccadilly (facoltativo)
  • olio d'oliva
  • sale e pepe
  • 2 spicchi aglio
  • aromi freschi (timo, maggiorana, rosmarino, origano...)
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