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Pasta e cavolfiore alla siciliana: la ricetta della tradizione!

Preparazione10 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale40 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 400 gr bucatini o spaghetti
  • 1 cavolfiore medio
  • olio d'oliva
  • 1 cipolla bianca grande
  • peperoncino
  • 2 cucchiai uva passa e pinoli
  • 1 cucchiaio estratto di pomodoro facoltativo
  • 6-8 filetti di acciuga
  • sale e pepe
  • formaggio grattugiato
  • pangrattato tostato
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