sbriciolata di mele
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Sbriciolata di mele

Preparazione30 min
Cottura40 min
Tempo totale1 h 10 min
Porzioni: 8 Porzioni
Cost: Basso

Ingredienti

Sbriciolata di mele

  • Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm:
  • farina 00: 250 gr
  • farina di mandorle: 50 gr facoltativa
  • zucchero: 120 gr
  • burro: 110 gr
  • sale: 1 presa
  • uova: 1 grande
  • lievito per dolci: 2 cucchiaini
  • Per il ripieno:
  • mele: 4
  • zucchero: 2 cucchiai
  • cannella: mezzo cucchiaino
  • pepe nero: 2-3 macinate
  • mandorle a lamelle: 30 gr
  • zucchero a velo per ricoprire