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Involtino di pesce capone al forno

Preparazione30 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale1 ora
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Involtino di pesce capone al forno

  • Ingredienti per 2 persone:
  • pesce capone: 1 da un 1 kg circa
  • olio d'oliva
  • cipolla bianca: 1 piccola
  • pomodori piccadilly: 5-6
  • basilico o prezzemolo
  • capperi o uva passa e pinoli
  • pancarrè: 5-6 fette (o mollica di pane
  • formaggio grattugiato: 2-3 cucchiai
  • sale e pepe
  • filetti d'acciuga: facoltativi
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