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Peperoni ripieni di riso (al Forno): Morbidi e Saporiti
Preparazione
30
minuti
min
Cottura
40
minuti
min
Tempo totale
1
ora
h
10
minuti
min
Porzioni:
5
Peperoni
Costo:
Medio
Ingredienti
Per il riso:
250
gr
riso carnaroli
(o altro riso per risotti)
650
ml
brodo vegetale
mezza
bustina
zafferano
50
gr
burro
1
foglia
alloro
mezzo
cucchiaino
sale
Per i peperoni ripieni:
5
peperoni
70
gr
prosciutto cotto
(o crudo)
100
gr
taleggio
4
cucchiai
formaggio grattugiato
trito di aromi
( a scelta)
olio d'oliva
Stampa Ingredienti