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Torta integrale: super Soffice, ricetta con Yogurt e senza!

Preparazione10 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale40 minuti
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Ingredienti per uno stampo di 20 cm

  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 100 gr zucchero
  • 80 ml olio di semi (o olio d'oliva)
  • 200 gr yogurt bianco al naturale (tipo Muller o Vipiteno)
  • 200 gr farina integrale
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 cucchiaino semi di anice facoltativo
  • 3 cucchiai frutta secca (mandorle, nocciole e pistacchi) per ricoprire
  • 1 cucchiaio semi misti per ricoprire
  • 1 cucchiaio zucchero di canna grosso per ricoprire

Ricetta SENZA YOGURT:

  • 2 uova
  • 100 gr zucchero
  • 60 ml olio di semi
  • 90 ml latte
  • 200 gr farina integrale
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 cucchiaino semi di anice facoltativo
  • 3 cucchiai frutta secca (mandorle, nocciole, pistacchi...) per ricoprire
  • 1 cucchiaio semi misti per ricoprire
  • 1 cucchiaio zucchero di canna grosso per ricoprire
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