• 1 confezione pane per tramezzini quadrato (o rettangolare)
• sottaceti per decorare

Mousse di tonno:

• 240 gr tonno sott'olio sgocciolato
• 4 filetti acciuga sott'olio
• 1 cucchiaio capperi sottaceto
• 100 gr burro
• succo di mezzo limone piccolo
• 4 cucchiai maionese