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Petto d'anatra all'arancia: la Cottura perfetta (Trucchi e Consigli)

Preparazione2 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale12 minuti
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Petto d'anatra all'arancia

  • 1 petto d'anatra (400 gr)
  • succo di 1 arancia
  • scorza grattugiata di 1 arancia
  • 1 bicchierino cognac (Porto o Marsala)
  • 1 cucchiaino miele
  • sale grosso
  • pepe nero
  • rosmarino e timo
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