Go Back
Stampa
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
1
from 1 vote
Polpettone di patate con ragù
Preparazione
1
ora
h
Cottura
40
minuti
min
Tempo totale
1
ora
h
40
minuti
min
Porzioni:
6
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
Polpettone di patate con ragù
Ingredienti per 6 persone::
Impasto di patate:
patate: 800 gr
uovo: 1
burro: 50 gr
formaggio grattugiato: 50 gr
sale
pepe
Per il ripieno:
ragù di carne: 300 gr circa
provolone piccante: 100 gr circa
Stampa Ingredienti