pollo alla cacciatora
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Pollo alla cacciatora

Preparazione30 min
Cottura40 min
Tempo totale1 h 10 min
Porzioni: 4 Porzioni
Cost: Medio

Ingredienti

Pollo alla cacciatora

  • Ingredienti per 8 fusi di pollo:
  • fusi di pollo: 8 1 pollo intero o 4 cosce di pollo
  • cipolla bianca: 1 piccola
  • carota: 1 grande
  • costa di sedano:1
  • olio d'oliva
  • vino bianco o rosso: mezzo bicchiere
  • pomodorini piccadilly: 5-6
  • olive bianche: 300 gr
  • capperi: 2 cucchiai
  • foglie di alloro: 2
  • trito di prezzemolo
  • sale
  • pepe