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Ragù di verdure
Preparazione
30
minuti
min
Cottura
30
minuti
min
Tempo totale
1
ora
h
Porzioni:
6
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
Ragù di verdure
Ingredienti per 6 persone circa:
cipolla bianca: mezza
aglio: 1 spicchio
carote: 2
coste di sedano: 2
peperoni: 1/4 giallo
1/4 rosso, 1/4 verde
zucchine: 3
zucca rossa: 300-400 gr
piselli. 200 gr
basilico
sale
olio d'oliva
peperoncino: 1 pezzetto
Stampa Ingredienti