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Risotto fichi e gorgonzola

Preparazione5 minuti
Cottura20 minuti
Tempo totale25 minuti
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 180 gr riso carnaroli
  • 1 noce burro
  • mezza cipolla bianca
  • mezzo bicchiere vino bianco
  • 4 fichi bianchi
  • 50 gr gorgonzola piccante
  • sale e pepe
  • 600 ml bordo vegetale
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