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Carne alla pizzaiola

Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 2 Porzioni
Cost: Medio

Ingredienti

Carne alla pizzaiola

  • Ingredienti per 2 persone:
  • carne per pizzaiola: 4 fettine
  • farina 00: per infarinare
  • olio d'oliva
  • pomodoro piccadilly: 600 gr circa (oppure 500 ml di passata di pomodoro
  • aglio: 1 spicchio
  • sale
  • peperoncino
  • pepe nero
  • basilico
  • mozzarella: 200 gr