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Colomba salata
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
50
minuti
min
Lievitazione
5
ore
h
Tempo totale
6
ore
h
Porzioni:
1
Colomba
Costo:
Basso
Ingredienti
Ingredienti per 1 stampo da 750 grammi
250
grammi
farina 00
250
grammi
farina manitoba
30
grammi
zucchero
15
grammi
lievito di birra fresco
(lievito secco: 7 grammi)
150
ml
latte
a temperatura ambiente
2
uova
100
grammi
burro morbido
10
grammi
sale
(1 cucchiaino raso)
200
grammi
salumi misti
200
grammi
provolone
(dolce o piccante)
Per decorare:
1
uovo
2
cucchiai
latte
mandorle
pelate o non
semi misti
Stampa Ingredienti