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Polpette di ricotta e finocchietto

Preparazione30 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale1 ora
Porzioni: 20 Polpette
Costo: Medio

Ingredienti

  • 500 gr ricotta
  • 250 gr finocchietto già pulito
  • 2 uova
  • 6 fette pancarrè
  • 100 gr formaggio grattugiato
  • olio d'oliva per friggere
  • sale e pepe
  • 500 ml sugo di pomodoro
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