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Parmigiana di carciofi

Preparazione30 minuti
Cottura20 minuti
Tempo totale50 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Parmigiana di carciofi

  • Ingredienti per una teglia 18 x 26 cm:
  • carciofi: 8
  • olio d'oliva
  • cipolla bianca: mezza
  • passata di pomodoro: 500 ml
  • formaggio grattugiato
  • formaggio semi stagionato
  • sale
  • pepe
  • aglio: 1 spicchio
  • pangrattato
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