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Polpettone al forno

Preparazione20 min
Cottura40 min
Tempo totale1 h
Porzioni: 6 Porzioni
Cost: Medio

Ingredienti

Polpettone al forno

  • Ingredienti per 6-8 persone:
  • carne macinata di manzo: 300 gr
  • carne macinata di suino: 300 gr
  • pancarrè frullato: 250 gr
  • uova: 4
  • parmigiano grattugiato: 70 gr
  • prezzemolo
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • spinaci surgelati: 5 cubetti
  • aglio: 1 spicchio
  • provola: 10 fette
  • prosciutto: 8 fette