Pasta salmone e zucchine

• Ingredienti per 2 persone:
• farfallette: 200 gr
• zucchine genovesi: 1 grande
• salmone affumicato: 4 fette
• olio d’oliva
• aglio: 1 spicchio
• panna: 50 ml
• zenzero grattugiato: mezzo cucchiaino
• sale
• pepe