Panna cotta natalizia

• Ingredienti per 5 porzioni:
• panna da montare: 250 ml
• latte: 250 ml
• zucchero: 70 gr
• colla di pesce: 3 fogli 6 gr.
• aroma al rum: 1 fiala
• canditi misti: 25 gr
• ciliegie candite: 3