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Spaghetti ubriachi

Preparazione5 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale15 minuti
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Spaghetti ubriachi

  • Ingredienti per 2 persone:
  • spaghetti: 200 gr
  • porro cipolla bianca o rossa: 1
  • olio d’oliva
  • filetti d’acciuga: 4 facoltativo
  • sale
  • pepe
  • vino rosso Merlot, Syrah, Nero d’Avola, Chianti…: 100 + 30 ml
  • pecorino romano grattugiato: 4 cucchiai
  • rosmarino
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