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Frittelle di zucca dolci

Preparazione30 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale40 minuti
Porzioni: 20 Frittelle
Costo: Basso

Ingredienti

  • 250 gr zucca già pulita
  • 80 gr zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino raso lievito per dolci
  • 125 gr farina 0 o farina 00
  • mezzo cucchiaino raso cannella facoltativo
  • olio di semi di arachidi per friggere
  • zucchero a velo per ricoprire
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