Go Back
Stampa
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Lasagne alla zucca: con Speck e Scamorza
Preparazione
30
minuti
min
Cottura
40
minuti
min
Tempo totale
1
ora
h
10
minuti
min
Porzioni:
4
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
Ingredienti per una teglia di 24 x 18 cm:
250
gr
lasagne fresche
800
gr
zucca
già pulita
1
cipolla
bianca o rossa
olio d’oliva
peperoncino
facoltativo
100
gr
speck
150
gr
scamorza affumicata
250
ml
besciamella
100
gr
formaggio grattugiato
sale e pepe
Per la besciamella:
50
gr
burro
50
gr
farina 00
500
ml
latte intero
sale e pepe
noce moscata
Stampa Ingredienti