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Cheesecake al cocco: il dolce perfetto per l'estate!
Preparazione
30
minuti
min
Tempo totale
30
minuti
min
Porzioni:
8
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
Ingredienti per la base (stampo da 22 cm)
200
gr
biscotti secchi
tipo Digestive
80
gr
burro
Per la crema al cocco:
330
gr
philadelphia
120
gr
zucchero a velo
1
vasetto
yogurt al cocco
4
cucchiai
farina di cocco
200
ml
panna fresca
(quella del banco frigo)
8
gr
colla di pesce
Per la copertura al cioccolato:
100
ml
panna
100
gr
cioccolato fondente
Note
NOTA:
il alternativa potete realizzare la copertura con un paio di cucchiai di nutella.
Stampa Ingredienti