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Macine fatte in casa

Biscotti macine alla panna (tipo Mulino Bianco)
Preparazione15 min
Cottura20 min
Riposo in frigo30 min
Tempo totale1 h 5 min
Porzioni: 30 biscotti
Calorie: 51kcal
Cost: Basso

Ingredienti

  • 400 gr farina 00 (io Petra 5)
  • 4 cucchiai fecola di patate o mais
  • 160 gr zucchero a velo (io ne ho usati 120 gr)
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia (o 1 bustina di vanillina)
  • 10 gr lievito per dolci
  • 180 gr burro
  • 6 cucchiai panna da montare
  • 2 uova