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Funghi ripieni di ricotta: ricetta Vegetariana (Facile e Veloce)

Preparazione15 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale45 minuti
Porzioni: 8 Funghi
Costo: Medio

Ingredienti

  • 8 funghi champignon
  • olio d'oliva
  • 1 spicchio aglio
  • 1 pezzetto peperoncino
  • 1/4 bicchiere vino bianco
  • prezzemolo
  • sale e pepe
  • 3 cucchiai ricotta
  • 4 cucchiai formaggio grattugiato
  • pangrattato per ricoprire
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