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Minestra di carne tritata e verdure

Preparazione15 minuti
Cottura1 minute
Tempo totale16 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Minestra di carne macinata

  • cipolla: mezza
  • carota: 1
  • sedano: 1 costa
  • carne tritata manzo: 250 gr.
  • carne tritata di maiale: 250 gr.
  • vino: mezzo bicchiere
  • passata di pomodoro: 2-3 cucchiai
  • alloro: 1 foglia
  • patata: 2
  • zucchine: 1
  • funghi: 5-6
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe nero
  • pasta: 400 gr.
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