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Crostata con crema pasticcera e frutta
Preparazione
1
minute
min
Cottura
30
minuti
min
Tempo totale
31
minuti
min
Porzioni:
8
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
Crostata con crema pasticcera e frutta
per la pasta frolla:
250
gr.
farina 00
150
gr.
burro
100
gr.
zucchero a velo
2
tuorli
un pizzico di sale
scorza grattugiata di 1 limone
1/2
bacca di vaniglia
per la crema pasticcera:
500
ml.
latte intero
1
baccello di vaniglia
6
tuorli
150
gr.
zucchero
50
gr.
farina 00
per decorare:
frutta fresca
gelatina
Stampa Ingredienti