Zuppa di salmone e verdure

• cipollotto:1
• carote:2
• sedano:1 costa
• taccole:4
• peperoni verdi piccoli:2
• salmone:1 fetta
• noodles:1 manciata
• semi di cumino:1 cucchiaino
• peperoncino fresco:1
• sale
• zenzero fresco:1 grattugiata
• menta
• scorza di limone grattugiata