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Carciofi in agrodolce: ricetta originale siciliana

Preparazione10 minuti
Cottura15 minuti
Tempo totale25 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Carciofi in agrodolce

  • 6 carciofi
  • olio d'oliva
  • 1 cipolla bianca
  • 2 cucchiai uva passa
  • 2 cucchiai pinoli
  • sale
  • 1 limone (per sbianchire i carciofi)
  • 4 cucchiai aceto bianco
  • 2 cucchiai zucchero
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