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Semifreddo al caffè (Cremoso): con caffé Espresso o Solubile

Preparazione10 minuti
Tempo totale10 minuti
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Ingredienti per 1 stampo da plumcake 28 x 10 cm:

  • 3 tuorli d'uovo (a temperatura ambiente)
  • 50 gr zucchero
  • 60 ml caffè espresso
  • 2 cucchiaini caffè per moka in polvere
  • 300 ml panna da montare
  • 30 gr zucchero a velo
  • cacao amaro in polvere per spolverare

Note

Potete sostituire il caffè espresso e il caffè in polvere con 20 gr di caffè solubile da sciogliere in 80 ml di panna liquida.
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