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Canazzo siciliano: il contorno estivo siciliano

Preparazione10 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale40 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 cipolla bianca
  • 2 patate
  • 2 carote
  • 1 peperone
  • 1 melanzana
  • 1 zucchina genovese (mezza zucchina di tenerumi)
  • 8 pomodori piccadilly
  • 1 ciuffetto basilico
  • olio d'oliva
  • sale e pepe
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