Omelette prosciutto e formaggio: come fare l'omelette Ripiena
Preparazione5 minuti min
Cottura3 minuti min
Tempo totale8 minuti min
Porzioni: 1 Omelette
Costo: Basso
Ingredienti per padella diametro 24 cm:
- 2 uova medie
- 2 cucchiai formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
- 1 pizzico sale
- 4 foglie basilico
- 1 filo olio d'oliva (o un pezzetto di burro)
Per il ripieno:
- 1 fetta prosciutto cotto
- 4 pezzetti provola (o scamorza)