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Pasta con pancetta: la variante dell'Amatriciana

Preparazione10 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale20 minuti
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 200 gr. spaghetti o penne
  • 100 gr. pancetta arrotolata a fette
  • 15 pomodori piccadilly o 150 ml di passata di pomodoro
  • pecorino grattugiato
  • 20 ml vino bianco facoltativo
  • basilico fresco
  • 1 foglia alloro
  • sale
  • peperoncino
  • olio d'oliva
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