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Tortino al cioccolato su purea di lamponi
Preparazione
20
minuti
min
Cottura
8
minuti
min
Tempo totale
28
minuti
min
Porzioni:
6
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
Tortino al cioccolato
125
gr.
cioccolato fondente al 70%
30
gr.
tuorli
2 piccoli
30
gr.
burro
125
gr.
albumi
3-4 circa
35
gr.
zucchero semolato
2
gr.
albume secco
io non l'ho messo
per la purea di lamponi
150
gr.
lamponi
2-3
cucchiai di zucchero
gocce di limone
per decorare
menta
lamponi
zucchero a velo
Stampa Ingredienti