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Ragù di carne alla siciliana
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
1
minute
min
Tempo totale
11
minuti
min
Porzioni:
6
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
Ragù di carne alla siciliana
1
cipolla piccola
2
coste di sedano
2
carote
250
gr.
carne di manzo macinata
250
gr.
carne di maiale macinata
6
nodi di salsiccia
6
puntine di maiale
1,5
lt passata di pomodoro
olio evo
1/2
bicchiere di vino rosso
1
foglia di alloro
1
rametto di rosmarino
sale
pepe
Stampa Ingredienti